鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在(zài)中国(guó)当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵(guì)，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自(zì)地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的(de)长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧(ōu)元(yuán)（几百(bǎi)到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴(xué)内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)主要附(fù)着对(duì)象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mah人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由(yóu)于鹅(é)颈藤壶(hú)富含(hán)多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民(mín)币，是大(dà)自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(f电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mahàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也(yě)是(shì)全世(shì)界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块了(le)。

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