怎样判别干紫菜的好坏(huài)？看的。关于(yú)怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样判别干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与坏，怎(zěn)样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样判别好不好，怎(zěn)样判(pàn)别(bié)紫菜好(hǎo)坏等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)没(méi)有受潮(cháo)仍是(shì)干的状况，而(ér)且外观没有(yǒu)发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的(de)枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种紫菜(cài)对人(rén)体有害(hài)，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样(yàng)的干紫菜(cài)吃了是(shì)会引起肠(cháng)胃问题的，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工(gōng)的(de)优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐(hè)色(sè))，片薄，包(bāo教师一年的工作日有多少天，一年有多少周)底无沙(shā)子等杂质，而残(cán)次干紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜有(yǒu)一(yī)点海味的幽(yōu)香，而(ér)残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则(zé)质量一定有问题，牢(lá教师一年的工作日有多少天，一年有多少周o)记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很差(chà)，极有可能是(shì)人工上色的。

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