怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 的。关于(yú)怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑(tiāo)选一(yī)些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些(xiē)葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常(cháng)见的(de)葡萄、提子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡(pú)萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第四(sì)步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化学反应(yīng)，并产生一(yī)些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人(rén)体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是(shì)抓起一把葡(pú)萄使劲(jìn)一(yī)握(wò)，然后放(fàng)入酒坛(tán)中，再把糖放在(zài)葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可以放2斤糖，但是(shì)不能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是葡萄发(fā)酵的重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需(xū)放(fàng)在阴凉处(chù)保存，平时不要随(suí)意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热(rè)时(shí)，葡萄(táo)发酵(jiào)时间(jiān)需(xū)要20天(tiān)至一个月左右(yòu)，现在(zài)这个季节(jié)做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要(yào)40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接(jiē)喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足(zú)一(yī)点，只需延(yán)迟启封时间就行了(le)。启(qǐ)封后，每(měi)一次(cì)舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观(guān):不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有不(bù)同的风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要(yào)注意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落(luò)，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵(duǒ)里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说(shuō)接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思明葡(pú)萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好(hǎo)与成熟度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度(dù)最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一(yī)般(bān)情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是最不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失(shī)多(duō)许多人相信，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的(de)维生(shēng)素(sù)能最(zuì)大限度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种观(guān)点的(de)真实性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标，选用(yòng)最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生素C的(de)损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一(yī)个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变(biàn)深。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中(zhōng)，果蔬(shū)的抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中平日独居一(yī)室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚(fēn)类物质(zhì)等抗(kàng)氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十(shí)分迅速(sù)，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生素(sù)C和其(qí)他抗氧化物质(zhì)会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可(kě)以再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思之前(qián)，最(zuì)好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯(chāo)烫(tàng)一下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用(yòng)，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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