西瓜是可以降火的。

　　身(shēn)体出现(xiàn)上火的情况(kuàng)一般会存在肝(gān)火(huǒ)旺盛的(de)现(xiàn)象，此时可能会(huì)导致肝郁气滞。

　　西瓜属(shǔ)于寒性的水果(guǒ)，适当吃西瓜能够缓解体内(nèi)燥热(rè)的现象，因(yīn)此起到清(qīng)热(rè)解渴(kě)的作用，所以具有(yǒu)降火的(de)效(xiào)果。

　　西瓜中也含有大(dà)量的水分，食用(yòng)西瓜之后(hòu)能够起到利尿通(tōng)淋的作用，有利于(yú)体内的水分排出，能够起到清(qīng)热(rè)解毒(dú)的功效，因此具(jù)有(yǒu)降火(huǒ)的作用。

怎么挑西瓜才新鲜又甜呢

　　1、看瓜藤：首先新鲜西(xī)瓜的瓜(guā)藤嫩(nèn)绿(lǜ)饱满，距离采摘时间(jiān)较近(jìn)，水分流失少(shǎo)。

　　如果瓜藤干枯，说(shuō)明采摘后放置(zhì)时(shí)间过长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看瓜脐也能辨别西瓜的好坏，一(yī)般瓜(guā)脐向内凹或面积(jī)小的口感更(gèng)甜。

　　2、摸表(biǎo)皮：新鲜(xiān)的西瓜表皮较硬且光滑，放置久的西瓜其内部的果肉发(fā)生(shēng)变质(zhì)，从(cóng)而影响到果(guǒ)皮的硬(yìng)度，用(yòng)手摸上去会感觉很软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮：将西(xī)瓜托于掌中，用另一只手的手指轻弹西瓜皮。

　　如果声(shēng)音比较闷高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来，则代表西瓜(guā)不够熟；如(rú)果声(shēng)音是(shì)清脆的(de)“咚咚”声，则说明(míng)西瓜已成(chéng)熟。

　　4、掂重量：一般情(qíng)况下，大小相似的西瓜，生瓜(guā)要(yào)比熟(shú)瓜(guā)轻一(yī)些。

　　挑(tiāo)选时(shí)，双手可同时(shí)掂量，选择较重的那(nà)一个。

挑选西(xī)瓜有什么技巧(qiǎo)，可以挑到又甜(tián)又新鲜的西瓜？

　　夏天朋友们吃得比(bǐ)较(jiào)多的水果要数西瓜了，而(ér)市面上的(de)西瓜品种可是非常的(de)多，个头大小也不一样，我们也看(kàn)不到(dào)里面的情况，不会挑选(xuǎn)的人有时买(mǎi)回(huí)家的西瓜不(bù)甜(tián)不好吃，非(fēi)常让(ràng)人(rén)感到烦恼(nǎo)，那(nà)么挑(tiāo)西瓜有什么(me)好的(de)方法(fǎ)吗？我们一起来看看吧(ba)！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一(yī)定不要(yào)选择瓜脐大的(de)。

　　因为(wèi)瓜脐大(dà)的西(xī)瓜成熟(shú)度不太够，口感也不算很甜，而(ér)且瓜皮(pí)相对来说(shuō)也(yě)是(shì)会厚很多。

　　瓜(guā)脐(qí)越小表示西瓜越好，口(kǒu)感也越佳，而且瓜(guā)皮(pí)也会(huì)薄(báo)很(hěn)多。

　　2.看瓜蒂(dì) 要选择瓜蒂瓜藤都(dōu)是绿色的，而且是成弯曲状，这样的西瓜都是刚采摘过的，比较新(xīn)鲜。

　　如果是时(shí)间长了，瓜蒂(dì)就会变(biàn)黑而(ér)且瓜(guā)藤也(yě)是比较直。

　　西瓜放的时间长了，口(kǒu)感就不好了

　　3.看纹路  买西瓜的时候要选择花纹比较深的，纹路越清晰(xī)越美(měi)观的代表(biǎo)这个西(xī)瓜也越(yuè)好吃。

　　如(rú)果瓜(guā)皮比较绿颜色透亮的，这样的西瓜成熟度就(jiù)非常的(de)不(bù)错(cuò)，当然也(yě)就(jiù)比较好(hǎo)吃(chī)。

　　如果纹(wén)路比较暗淡，而且(qiě)上面还(hái)有(yǒu)一些绒毛(máo)，这样(yàng)的西瓜(guā)往往是没(méi)长(zhǎng)熟就被摘了(le)下来

　　4.听声音 这也(yě)是我(wǒ)们大多数(shù)买西瓜最(zuì)常(cháng)用的一种方法，但是很(hěn)多(duō)人(rén)并没有掌握其中的窍门，西瓜用(yòng)手拍的话，就会(huì)有比较清脆的咚咚的(de)声音，这样的瓜(guā)就是比较成熟的瓜，水分(fēn)足，如果声音比较高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来暗哑的话，那就代(dài)表(biǎo)着西瓜是生的，还(hái)不(bù)能吃

　　5.看外(wài)观(guān) 选(xuǎn)择两(liǎng)端大小(xiǎo)匀称、表面光(guāng)滑、纹路(lù)整齐，均匀分布，呈绿黑相间色(sè)的(de)西(xī)瓜，头大尾小(xiǎo)或头(tóu)尖尾粗的(de)是品质较差(chà)的(de)西瓜

　　看到(dào)上面的方法其实(shí)很简(jiǎn)单(dān)，都是老瓜农常(cháng)用的挑西瓜的(de)小方法，只要记住这几点，在夏天买(mǎi)西瓜的时(shí)候就会(huì)挑到又甜(tián)又好吃的西瓜(guā)

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