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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)，含(hán)有少量的水和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物，溶于(yú)水会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的(de)复(fù)盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐(yán)，不云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人(bù)含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他(tā)元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例(lì)如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐(yán)的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发(fā)不同的味觉，例(lì)如咸(xián)味(wèi)（氯化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙(yǐ)酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同(tóng)的气味（例如醋(cù)酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的(de)味道(dào)，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且(qiě)由(yóu)于水(shuǐ)解云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可(kě)逆反应，因(yīn)此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂(jì)都有关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵离子的(de)盐均(jūn)可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸(suān)钙(gài)及硫(liú)酸铅外，大部(bù)份的(de)硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的(de)键(jiàn)结(jié)很强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如(rú)大部份的碳酸(suān)盐(yán)就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式

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