烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去(qù)表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入(rù)烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此(cǐ)时果胶的分子量变(biàn)少，活(huó)性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血(xuè)压(yā)、降蜗牛是不是昆虫类血脂(zhī)、止泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味。身体(tǐ)在摄入这(zhè)种香味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以(yǐ)让逻(luó)辑(jí)思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的(de)果胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果能防止高血压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物(wù)质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内多余的自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含(hán)有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的(de)双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后(hòu)，其(qí)中的(de)果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而(ér)且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水分(fēn)就放入已经(jīng)预(yù)热(rè)好(hǎo)的(de)烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者(zhě)上(shàng)下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好(hǎo)就有(yǒu)几个烤网几个(gè)一起(qǐ)烤就没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道是(shì)酸(suān)酸(suān)甜甜的。

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