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牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛(niú)心顶(dǐng)的区别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和(hé)心脏(zàng)的组织(zhī)。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)平滑(huá)肌，属(shǔ)蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝、胃等内(nèi)脏营养(yǎng)价值高(gāo)一些(xiē)。牛心定(dìng)的主要成(chéng)分(fēn)是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比猪(zhū)黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处(chù)理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专(zhuān)业(yè)吃货(huò)很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛(niú)心(xīn)顶由于它的韧(rèn)性很高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒(chǎo)出来后口(kǒu)感(gǎn)既脆嫩又爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火(huǒ)锅(guō)中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动脉，又称心管，常(cháng)被误解为食管或(huò)气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉(hóu)，在火锅(guō)中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)。

牛心管是牛(niú)的什么部(bù)位

　　牛(niú)心脏的(de)主动脉血管。

　　牛是(shì)偶(ǒu)蹄(tí)目牛科(kē)哺(bǔ)乳动(dòng)物。

　　依不同牛种（属(shǔ)）而异，其共同点为牙齿32团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月枚，其中有(yǒu)门齿8枚(méi)，上下(xià)臼齿24枚(méi)，无犬齿。

　　上颚无门(mén)齿，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃(wèi)最大，反(fǎn)刍。

　　蹄(tí)分两半(bàn)。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。

　　 牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。

　　 牛是偶蹄目牛(niú)科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同(tóng)点(diǎn)为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下(xià)臼齿24枚，无犬齿。

　　上团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月颚无门齿(chǐ)，只有齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃(wèi)和皱胃(wèi)等(děng)4室，以瘤胃最(zuì)大(dà)，反刍。

　　蹄分(fēn)两半(bàn)。

　　鼻(bí)镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的(de)征(zhēng)兆(zhào)。

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