冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等(děng)微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红(hóng)的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外(wài)面是(shì)甜(tián)的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别(shēng)产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得(dé)不新鲜(xiān)，会流(liú)失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来(lái)味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是自然成熟的(de)，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时(shí)候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么(me)样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是完(wán)全红色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外红色(sè)要比绿色(sè)稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下(xià)，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃(chī)的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一(yī)下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不(bù)甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而(ér)自然(rán)成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来(lái)口(kǒu)感会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择(zé)，大概率(lǜ)都能够选到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的(de)时(shí)候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么好吃的(de)美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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