魔芋(yù)为什(shén)么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多(duō)了魔芋(yù)是(shì)公认热量比较低的食物(wù)，而(ér)且特别适合在减(jiǎn)脂的时(shí)候吃，那这个魔芋吃起来有没(méi)有热(rè)量摄入的？魔芋的(de)热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋(yù)为什么(me)没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃多了

魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量(liàng)

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含(hán)有(yǒu)一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有可以消化(hu苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗à)这种成分的酶，所(suǒ)以它不但(dàn)不能被(bèi)我(wǒ)们消(xiāo)化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　魔芋属于低热量(li苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗àng)的(de)典型的(de)食(shí)物，一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡(kǎ)左右的(de)热量(liàng)。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功效，含有的(de)葡(pú)甘露聚(jù)糖(táng)是可溶(róng)性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还(hái)是含纤维素很多的(de)食物，适(shì)量(liàng)吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为(wèi)人(rén)体补充葡萄糖(táng)甘露聚(jù)糖(táng)，可以达到清(qīng)理肠道的目的，并且还能降(jiàng)血压、降(jiàng)低(dī)血脂。

　　适当的(de)吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效的调节(jié)体内的(de)酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼对钙离(lí)子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但(dàn)是减(jiǎn)肥时(shí)也只能偶尔当(dāng)主食使用，不能够多吃，否则会腹胀(zhàng)或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食用(yòng)。

魔芋(yù)的(de)营养成分

　　魔(mó)芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和(hé)钾(jiǎ)、磷、硒等矿(kuàng)物(wù)质(zhì)元素，还含有人(rén)类所需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的特别的气(qì)味，通常被称为类似鱼(yú)腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进(jìn)行提纯，提纯的等级(jí)越高，可能相对的(de)腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到(dào)很轻微(wēi)，但还是会有一丁点，绝对一丝没(méi)有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味(wèi)会明显减(jiǎn)轻，要注(zhù)意加点(diǎn)蜂蜜或果汁(zhī)调(diào)一下。

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