怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的(千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗de)南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜(gu千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗ā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄(shè)入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比(bǐ)较坚(千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗jiān)硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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