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大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖(zhí)的速度非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池(chí)塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再(zài)套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)大(dà)家分(fēn)享活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面(miàn)后(hòu)，再在上(shàng)面(miàn)铺(pù)上一层(céng)湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二个(gè)关节(jié)处，右手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和新买(mǎi)的一(yī)样(yàng)鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮(泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗yǐn)料(liào)瓶(píng)不要太大(dà)也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来(lái)吃的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了(le)以后虾就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易串味，时(shí)间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合(hé)适，一(yī)般(bān)的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包(bāo)盒(hé)大(dà)小就差(chà)不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜太久(jiǔ)，一般七(qī)天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也(yě)很简(jiǎn)单(dān)方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品级(jí)真空包装袋和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难(nán)免会(huì)有空气在里面，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类(lèi)是(shì)一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个(gè)品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类(lèi)一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部(bù)还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是(shì)一节一节的(de)并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

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