怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟禧与喜的区别是什么，喜字logo设计(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去(qù)拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ禧与喜的区别是什么，喜字logo设计px;'>禧与喜的区别是什么，喜字logo设计)或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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