怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的(de)。关于(yú)怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素600毫升等于多少斤水，800ml是多少水、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上(shàng)，用另(lìng)一(yī)只手去(qù)拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北(běi)京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能600毫升等于多少斤水，800ml是多少水: #ff0000; line-height: 24px;'>600毫升等于多少斤水，800ml是多少水(néng)判断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些(xiē)。

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