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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不可(kě)以(yǐ)的(de)，黄鳝冰箱半年(nián)不可以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的(de)情(qíng)况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过(guò)长时黄(huáng)鳝(shàn)还(hái)是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个(gè)月(yuè)的黄鳝没(méi)有出现变质(zhì)的情(qíng)况，但是(shì)经(jīng)过长时(shí)间(jiān)的保存毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大(dà)大(dà)下降，此时继(jì)续食用(yòng)的话价值(zhí)不大，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如(rú)果不及时食用的话，要放(fàng)到冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用(yòng)盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在箱子里面(miàn)，然(rán)后(hòu)再放入(rù)一些(xiē)冰块，这样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温(wēn)的环境下可以保存比较长的(de)时(shí)间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种(zhǒng)富含(hán)蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养(yǎng)生(shēng)功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后(hòu)身体(tǐ)中的组氨酸(suān)会(huì)快速的分解(jiě)成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程(chéng)越快、食用黄(huáng)鳝的毒(dú)副(fù)作用越大，即(jí)使放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或(huò)木(mù)盆太矮，在上面(miàn)加个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水中不仅会(huì)正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里面(miàn)的杂(zá)质(zhì)和废弃物(wù)排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温(wēn)的(de)，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不利于黄鳝的(de)养殖;而(ér)且(qiě)黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角(jiǎo)落(luò)抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没有人知道(dào)，到(dào)时候(hòu)很不好清理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多(duō)保(bǎo)存(cún)起来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那么容(róng)易，它对生存的环(huán)境很挑(tiāo)剔(tī)，在保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发(fā)现毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗有黄鳝死了，那(nà)么就不(bù)要再食用了(le)，黄鳝在死后会产生大量(liàng)病毒，人吃了对身体非常有(yǒu)害(hài)。

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