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新鲜(xiān)松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为松茸含(hán)有人体(tǐ)所(suǒ)需的各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养物质会(huì)溶解(jiě)在水中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更(gèng)好地(dì)吸(xī)收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必需微量(liàng)元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素，浸泡(pào)在水(shuǐ)中(zhōng)的(de)松茸的营养成(chéng)分能很好(hǎo)地(dì)被人体吸(xī)收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放(fàng)到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保(bǎo)存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分(fēn)储(chǔ)的(de)保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它食(shí)材的影响，对(duì)松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物(wù)可以保存更长的时间，口(kǒu)感变(biàn)化(huà)也不会很大(dà)，所以完全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样只要不(bù)受潮，就可以(yǐ)长时间的储存。

　　但在(zài)食用时时用水泡(pào)开后回族女人为什么离婚少(hòu)，会影响松茸的(de)品质，最主要(yào)的就是香气肯定有所流失，但营(yíng)养还(hái)是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度(dù)调(diào)在(zài)零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可(kě)使用，可(kě)根据自己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后(hòu)加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后的(de)黄(huáng)油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即(jí)可食用(yòng)，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在(zài)零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在(zài)东北地区，则可以(yǐ)保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可(kě)以使松茸(rōng)的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将整个(gè)新(xīn)鲜松(sōng)茸的回族女人为什么离婚少放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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