桂(guì)林(lín)磨浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较(jiào)高的。关于桂林磨(mó)浆米线以及桂林(lín)磨浆米线，桂林大(dà)米品(pǐn)牌等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

桂林(lín)是属于(yú)贵(guì)州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一(yī)个地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导市,贵州(zhōu)省南部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮族自治(zhì)区,桂(guì)林市是分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导广西壮(zhuàng)族(zú)自治(zhì)区管辖的一个地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后(hòu)的(de)成品，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主要粮(liáng)食(shí)之一，也是亚洲人的(de)主要粮食(shí)之(zhī)一，全世界约有(yǒu)二分之一的(de)人口食(shí)用大米，常(cháng)见当(dāng)作主食的(de)地区在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂(guì)林(lín)米线米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林(lín)不吃(chī)桂林米粉，不(bù)算到桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后(hòu)将米磨成米(mǐ)浆，放到屋(wū)外(wài)晒干，和(hé)成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后(hòu)的粉团(tuán)，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机(jī)将粉团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的米粉(fěn)条，再(zài)卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时(shí)根(gēn)据各人(rén)所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料，做法也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂(guì)林(lín)米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马(mǎ)骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入(rù)特制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花(huā)、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳(jiā)，因其(qí)碗小（一碗(wǎn)只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自(zì)己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导的(de)胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客均把品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂林的(de)一个(gè)重要项目之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉(fěn)也(yě)和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂(guì)林山水一样(yàng)，名扬(yáng)四海了。

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