薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器(qì)官是(shì)块根和块茎，具(jù)有生长前期和(hé)块根(gēn)膨大(dà)期(qī)两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)三大球和三小球分别是什么 三大球的起源芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官，是三大球和三小球分别是什么 三大球的起源供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽(yá)的特性，是(shì)育(yù)苗繁殖(zhí)的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是重要(yào)的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜。三大球和三小球分别是什么 三大球的起源

　　3、木(mù)薯：原产(chǎn)于(yú)美洲热(rè)带(dài)，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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