魔芋(yù)为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合在减脂(zhī)的时候(hòu)吃，那这(zhè)个(gè)魔芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入的(de)？魔芋(yù)的(de)热量(liàng)一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃(chī)多了

魔芋为什么没有热量

　　魔(mó)芋不像是其(qí)他根茎(jīng)类(lèi)植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做(zuò)魔芋(yù)葡甘(gān)聚糖(táng)的成分。

　　我们(men)的肠(cháng)胃，没有可以消化这种成分的酶，所(suǒ)以它不但(dàn)不能(néng)被(bèi)我们消化，还能吸收大量的水分，促(cù)进肠胃的蠕(rú)动(dòng)。

魔芋的(de)热量是多少大卡

　　魔芋属于(yú)低热量(liàng)的典型(xíng)的(de)食物，一般(bān)每(měi)100克(kè)魔(mó)芋当中就有(yǒu)七(qī)大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有(yǒu)的(de)葡甘(gān)露聚糖是可(15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米kě)15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米溶性纤(xiān)维(wéi)，吸(xī)水性很强(qiáng)，粘度高，可(kě)以填充(chōng)胃肠，从(cóng)而增加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含(hán)纤维素很多的食物(wù)，适量(liàng)吃(chī)会有效(xiào)的促(cù)进肠的(de)蠕动，还可以为(wèi)人(rén)体(tǐ)补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理肠道的目(mù)的，并且还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能(néng)够有效的调(diào)节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三个小时以(yǐ)上才(cái)可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分

　　魔(mó)芋含(hán)淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多(duō)种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物(wù)质元素，还含(hán)有人(rén)类所需要的魔(mó)芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖(táng)，尤其是白(bái)魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋(yù)腥(xīng)味是自有(yǒu)的特别的(de)气(qì)味，通(tōng)常(cháng)被称(chēng)为类(lèi)似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来就是这(zhè)样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能(néng)相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶气味可(kě)以做到(dào)很轻微(wēi)，但还是会有(yǒu)一丁点，绝对(duì)一丝没有的(de)是(shì)几乎不(bù)可能的(de)。

　　但(dàn)是纯化微(wēi)粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减(jiǎn)轻(qīng)，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一下。

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