三(sān)眼蟹为什么(me)有三个眼，三(sān)眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼睛螃(páng)蟹(xiè)是(shì)我们生(shēng)活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃(páng)蟹的种类有(yǒu)很多，做法也有很(hěn)多，深(shēn)受(shòu)大(dà)众的喜爱，味道(dào)十(shí)分可口，那么三只眼睛的(de)螃蟹是怎么回事(shì)呢(ne)的(de)。

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三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛

三眼蟹为什么(me)有三个眼

　　三眼蟹又(yòu)被(bèi)称作(zuò)红星梭子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹(xiè)以及水(shuǐ)蟹等(děng)，一(yī)般红星梭子(zi)蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面有3个(gè)显著的疣(yóu)状隆起，看起来感觉像(xiàng)是眼(yǎn)睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈(chéng)棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘(gān)性寒(hán)，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素、脂肪以河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话及多种矿物质化(huà)合物，营养价值以(yǐ)及(jí)食(shí)用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著的隆(lóng)起部位，看起(qǐ)来就像是眼睛，但并(bìng)不是真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况(kuàng)而定(dìng)。

　　一(yī)般情况(kuàng)河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话下(xià)三眼蟹(xiè)这种海(hǎi)产品(pǐn)，都是建议吃(chī)新鲜的比较(jiào)好，因为河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话(wèi)三眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食物(wù)，死亡(wáng)之(zhī)后(hòu)很容易滋生细菌以及微(wēi)生(shēng)物，食(shí)用之后容(róng)易加重人体的(de)胃肠道蠕动，导致(zhì)人体出现腹痛、腹(fù)泻以(yǐ)及便溏等不适症状发(fā)生(shēng)，对人体的健康造成威胁。

　　 所以死(sǐ)亡之(zhī)后的三眼蟹(xiè)一般是不建议吃(chī)的，尤其是(shì)死的时间比较长(zhǎng)的，但要是(shì)才死(sǐ)的三眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹又称(chēng)三点蟹(xiè)、红星(xīng)梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和(hé)梭子蟹指的是同(tóng)一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营(yíng)养价值以及食用价值比较高，深(shēn)受人们的喜(xǐ)爱欢迎，所以说(shuō)三眼蟹和梭子蟹(xiè)其(qí)实是一(yī)种蟹，深受(shòu)人们的喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多久不能(néng)吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及(jí)微生物(wù)的海产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素(sù)等成分物质，就很容易被细(xì)菌以(yǐ)及微生物侵害，从而导致其变质，食(shí)用之后对人体的健康(kāng)造成威胁，一(yī)般(bān)三眼蟹死了(le)6-8小时之(zhī)后(hòu)就不建议再进行食用了。

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