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意映卿卿如晤什么意思,意映卿卿如晤读音 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)吗(ma)

  新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

  松茸(rōng)一(yī)般可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡(pào)在水中可以增强人(rén)体免疫力,因(yīn)为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需的各种营(yíng)养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会(huì)溶解在水(shuǐ)中,饮(yǐn)用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。意映卿卿如晤什么意思,意映卿卿如晤读音

  松茸是最(zuì)有营(yíng)养的蘑菇,松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营(yíng)养素,浸泡在水中的(de)松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收,对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

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  松茸是新(xīn)鲜食材,完(wán)全可以放到冰箱的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存,但(dàn)一定不能密封(fēng)和水(shuǐ)洗,会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间(jiān),松(sōng)茸可以放进干的地方,这样更容易隔离其它食材的(de)影响,对松茸更(gèng)好。

  将松(sōng)茸用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可以保存更长的时(shí)间(jiān),口感变(biàn)化也不会很大,所以完(wán)全可以将松茸切成(chéng)片状,然后(hòu)晒(shài)干储存,这样只要不受潮,就可以长时间的(de)储存。

  但在(zài)食用时(shí)时用水泡开(kāi)后(hòu),会影响松茸的(de)品(pǐn)质,最主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯定有所(suǒ)流失,但营养还是极其(qí)丰富(fù)的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新(xīn)鲜的松茸也能长途运输(shū),只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层中,温度调在零(líng)下10度左右进行急速(sù)冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸(rōng)怎么保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片(piàn)一(yī)起放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好(hǎo)后浇汁即可食用(yòng)。

  也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干(gàn),切(qiè)片,使用铁(tiě)板烤制(zhì),倒上内(nèi)蒙产的(de)酥油,放上(shàng)松茸(rōng)片煎(jiān)烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用,可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法步骤:将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状,上笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加(jiā)入,继续蒸至蛋熟(shú),随(suí)后加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

   4、黄(huáng)油(yóu)松茸

   做(zuò)法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu),放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后(hòu),加(jiā)入精(jīng)盐即可食用,有条件(jiàn)的可以用烤箱,用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度之间(jiān),在(zài)云南、四川、西藏等地,大约能保(bǎo)存3天(tiān)左右;而(ér)在东(dōng)北(běi)地区(qū),则可(kě)以保存大(dà)约7天(tiān)左右。

   2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包裹起来(lái),放置在阴凉潮湿的地方,可(kě)以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右(yòu)。

   3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸,那(nà)只能(néng)分(fēn)散冷藏:把(bǎ)松茸一个个(gè)用(yòng)吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹起来(lái)放(fàng)在冰箱冷藏,分散(sàn)隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的(de)冷(lěng)藏室,则可以保存一周左右的时间,如果还(hái)想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间(jiān意映卿卿如晤什么意思,意映卿卿如晤读音),只能把它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存,具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右,沥(lì)出,放在(zài)一个容器里,再撒上食盐(yán),就可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以(yǐ)做菜(cài)了。

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