距离苏(sū)丹(dān)爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新(xīn)闻5月24日(rì)报道(dào)，因原材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的(de)友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报(bào)道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内就(jiù)会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于钟南山为什么被说成钟百亿可(kě)口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨(jù)额花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配(pèi)料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储(chǔ)量(liàng)，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对(duì)全球(qiú)食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国(guó)对苏丹(dān)实施经济(jì)制(zhì)裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马(mǎ)库(kù)存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的(de)价格可能(néng)会急(jí)速(sù)上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于(yú)喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的冲突，超(ch钟南山为什么被说成钟百亿000; line-height: 24px;'>钟南山为什么被说成钟百亿āo)过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停(tíng)止，它(tā)将严(yán)重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本(běn)价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业(yè)内人士表(biǎo)示(shì)，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成(chéng)本(běn)高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的(de)实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报(bào)。其中提(tí)到(dào)，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正(zhèng)常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了(le)价格(gé)，以应对成本上升。

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