怎(zěn)样判(pàn)别(bié)干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好(hǎo)坏？看(kàn)的。关于怎(zěn)样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏以及怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏(huài)，怎样看紫菜(cài)的(de)好坏(huài)，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)没有受潮仍是干的(de)状况(kuàng)，而且外观没(méi)有发霉的状(zhuàng)况，便是证明(míng)这(zhè)种干紫菜是(shì)能吃的，往往(wǎng)干(gàn)紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没(méi)有问题(tí)，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便(biàn)是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗(gàn)紫菜(c张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗ài)上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂(làn)也就不远了，这样(yàng)的干紫菜吃了(le)是(shì)会引起肠胃问题的(de)，所以不建(jiàn)议(yì)您食用。

怎样判别(bié)干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有的呈(chéng)紫(zǐ)赤色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄(báo)，包(bāo)底无沙子(zi)等杂质，而(ér)残(cán)次干紫菜则外(wài)表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度不均匀(yún)，色(sè)彩呈(chéng)赤(chì)色(sè)或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点海味的(de)幽(yōu)香，而残次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定(dìng)有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质(zhì)，叶(yè)子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色(sè)则质量很(hěn)差，极(jí)有可能是人工上色的。

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