生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为(wèi)什么(me)是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日(rì)子中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的(de)杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。<使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思/p>

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细(xì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时(shí)应该(gāi)首选叶片较(jiào)大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜，留意(yì)调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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