榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和方法的(de)，那么(me)怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来(lái)要(yào)好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是(shì)发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲(lián)已经出(chū)现变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来(lái)看，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则(zé)证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较(jiào)不错，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的(de)办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时(shí)候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开(kāi)一(yī)块儿(ér)，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲(lián)的(de)刺）

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