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刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼,因为主要(yào)分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地(dì)区,所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

  虽然(rán)它(tā)们是淡水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性,它们不仅能(néng)适应淡水环境(jìng),还能(néng)在海水中正(zhèng)常生(shēng)长。

  当刀(dāo)鱼繁殖时,它会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖成功后,它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此,很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的(de)交界处,比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些(xiē)军恋见面了一直做吗知乎,去部队探亲一晚上很多次

  刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼(yú)种之一。

  刀(dāo)鱼颚尖,稍稍有些(xiē)粗,占(zhàn)体长的三分(fēn)之二。

  成鱼体(tǐ)长可(kě)达米(mǐ),体重(zhòng)约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个大的(de)半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没有鳞(lín)片。

  刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域,但(dàn)夏季有时可游到巴(bā)伦支(zhī)海。

  刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长,前(qián)部高,向后渐低(dī);背缘平直,腹缘有锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝(dùn)圆(yuán),突出。

  眼较小(xiǎo),近于吻端。

  眼间隔圆凸(tū)。

  鼻孔(kǒng)每侧2个,距(jù)眼前缘较距(jù)吻端为(wèi)近(jìn)。

  口大,下(xià)位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短,向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近(jìn);成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底(dǐ),上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食,入东平湖(hú)后(hòu),又重(zhòng)新(xīn)摄食。

  至(zhì)6月初(chū)(芒种前(qián)后(hòu))产卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼顺(shùn)流而下,陆续回海(hǎi),一(yī)部分继(jì)续(xù)在(zài)湖区摄食(shí)一(yī)段时间之后再降河入海。

  长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、脂肪,肌(jī)肉氨(ān)基酸组(zǔ)成(chéng)基本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名特优(yōu)鱼类,脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉(ròu)游(yóu)离氨基(jī)酸(suān)中,含有丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨基酸,尤(yóu)其含有高(gāo)比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一(yī)种营养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健(jiàn)康(kāng)有益(yì)的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征(zhēng)

  刀鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如(rú)银光闪烁(shuò),一(yī)般长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米(mǐ)左(zuǒ)右,雌(cí)大雄小,体形狭长扁(biǎn)平似刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏集(jí)群溯河,分别到河(hé)流上游或在河口(kǒu)产卵,形成渔汛,产卵后(hòu)又返归海中。

  ”长江(jiāng)下游从(cóng)南(nán)京(jīng)到南通的水道(dào),通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群出入的最(zuì)佳地段。

  江阴地处长江河口入海处的南岸,是鱼(yú)群回游的“黄金水道”,拥(yōng)有的河(hé)岸线长(zhǎng)途上(shàng)百里,又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞能力,所以,每年上市的刀(dāo)鱼,其产量在(zài)长江下(xià)游各县市中(zhōng)雄居榜首。

  往(wǎng)往春节一过,渔船竞发,渔人(rén)的兜篓(lǒu)里就银白一片。

  旺季(jì)来(lái)临时,大街小(xiǎo)巷,只要叫卖(mài)的人(rén)一招引,围者如堵(dǔ),争相(xiāng)选(xuǎn)购,称秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦(yì)乐(lè)乎。

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