菲(fēi)律宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存(cún)在感(gǎn)的沿海(hǎi)山区省份(fèn)，全省人口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县(xiàn)。3天(tiān)前，一(yī)辆满(mǎn)载乘客的大(dà)巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶速(sù)度过快一头(tóu)栽(zāi)进(jìn)了(le)公路边深约60米的(de)悬崖(yá)，造(zào)成近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律(lǜ)宾中部大巴冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车(chē)祸(huò)出发，我们大概(gài)就能知道，这(zhè)里(lǐ)的(de)地理状况(kuàng)了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海龟班乃岛是菲律宾第(dì)六大岛，观光(guāng)客(kè)们耳(ěr)熟能详(xiáng)的长(zhǎng)滩(tān)岛是其附属(shǔ)岛屿。此外(wài)，菲(fēi)律宾第(dì)四大(dà)城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人(rén)听说过。但(dàn)说(shuō)起安蒂克省，不要(yào)说(shuō)外国人，连(lián)其他(tā)岛的菲律宾人知道的都比(bǐ)较少了。据说安蒂(dì)克这个名字(zì)源自当地一种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一(yī)厘米(mǐ)长(zhǎng)，最初(chū)来的西班牙殖(zhí)民者大(dà)概是被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作(zuò)地名(míng)。所以真正的(de)名称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克省(shěng)位于米沙鄢群(qún)岛的(de)最(zuì)西边不(bù)过，如果你愿意(yì)花时间离开游客如织的长(zhǎng)滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来(lái)到黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂(zá)的河流与幽(yōu)深的(de)原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现(xiàn)每个旅行者(zhě)都(dōu)可遇而不可求的美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布(bù)基农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的(de)伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩(tān)，并不逊(xùn)色(sè)长(zhǎng)滩岛多少(shǎo)，最重要游客很(hěn)少(shǎo)。巴(bā)特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美(měi)的珊瑚礁和海洋生(shēng)物群。班(bān)乃岛(dǎo)最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间(jiān)依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山

值(zhí)得一提的是，已故(gù)知(zhī)名菲华政治家、前参议员、前马(mǎ)尼(ní)拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就(jiù)会(huì)发现这里的(de)山村河谷处处架起的(de)大铁(tiě)锅。而且(qiě)，往往大(dà)铁锅底下柴火(huǒ)在(zài)燃烧，笑(xiào)意盈(yíng)盈的美(měi)女猛男们惬意地躺在(zài)了蒸(zhēng)汽四(sì)溢的(de)锅中间。

“铁锅(guō)炖活(huó)人”，或者说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的(de)洗浴方(fāng)式，源自这片大海(hǎi)与高山之间交通不便偏远区域生活(huó)的土著部落。相传(chuán)，居住在这里(lǐ)的土著(zhù)以(yǐ)狩猎为生，需要长途跋涉(shè)追踪猎(liè)物，困乏的时候就在凹(āo)陷的(de)大石板下用柴火烧热(rè)河水，加入本(běn)地独(dú)有的解乏提神草药用来泡(pào)澡，达到增强体(tǐ)力与免(miǎn)疫力的(de)目的。据(jù)说这种泡澡方式承袭了至少上(shàng)千年。

蒂(dì)比奥河，源自马贾阿斯山。虽然(rán)处于(yú)热带(dài)，但高山河(hé)谷之间尤(yóu)其是晚上的(de)气温并不高。久而久(jiǔ)之，这里(lǐ)成了避(bì)暑胜地(dì)。河流附近的(de)土(tǔ)著也因为旅游(yóu)业(yè)的关系纷纷(fēn)搬到河(hé)边生活，青(qīng)壮年男性依(yī)旧出门狩猎或采药伐木，女人(rén)们(men)则专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴(tiē)生活，也有(yǒu)吊脚楼式(shì)的草(cǎo)木屋提供给游客短暂(zàn)居住。渐渐(jiàn)地各种独特的水上餐(cān)厅(tīng)和度假村民宿也(yě)遍及河流两(liǎng)岸。

不(bù)知什么时候开始，游客们不再满足于土著们提(tí)供的茶水与食物，反而(ér)对他们(men)别具一(yī)格的泡澡方式开始感兴趣。于是就衍生出(chū)了当地(dì)最(zuì)具特色的旅(lǚ)游主题：铁(tiě)锅炖活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语言(yán)中“大(dà)铁锅”的意思。这种大(dà)锅其实是以(yǐ)前糖(táng)厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干年前，下游的制糖厂更新换代后淘汰(tài)了一批(pī)大(dà)铁锅，土著知(zhī)道后买来(lái)替(tì)代加热缓慢(màn)又容易(yì)碎(suì)裂的石(shí)板，从而(杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思ér)可以随(suí)时更换(huàn)洗浴场地又容易(yì)加热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集(jí)新鲜(xiān)草药与加(jiā)热试温仍需要(yào)一个小时左右，因此游客(kè)们仍需(xū)要(yào)提前预(yù)约才(cái)能尽(jǐn)情享受。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭甚至超(chāo)大型(xíng)号应有尽(jǐn)有(yǒu)，草药(yào)也分美容(róng)养生与提神醒(xǐng)脑等等区别。因泡澡的(de)水直(zhí)接取自蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)河(hé)，草药(yào)也是当地随(suí)处可见的天(tiān)然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价格一直(zhí)很低。

土著(zhù)说，价格大致(zhì)分为三种：某(mǒu)些要爬(pá)树摘的树(shù)叶需要另(lìng)加25披索（约3.2元人民币）；带花(huā)瓣的(de)草药因药性更容易被(bèi)吸收，又(yòu)会(huì)影响再生繁殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其他普通双(shuāng)人锅的人均消费(fèi)基(jī)本都在每半小(xiǎo)时250披索左右(yòu)。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视(shì)觉(jué)效(xiào)果还(hái)是非常震(zhèn)撼人心的。值得(dé)一提(tí)的(de)是，铁锅因(yīn)制(zhì)糖使用而(ér)厚度(dù)远(yuǎn)超寻常，虽然导热速度并不快却(què)能(néng)持久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可根据游(yóu)客自行选择并由土(tǔ)著女性监督(dū)控制，由于草药被热水烫过后(hòu)会散发出令(lìng)人放松的香(xiāng)味(wèi)，很多(duō)游(yóu)客会(huì)在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试(shì)想一下，在如此原始(shǐ)的自然环境中，一(yī)面侧耳听水(shuǐ)声潺潺，鸟(niǎo)语花(huā)香，一面享受泡澡给(gěi)身体带来(lái)的慵懒舒(shū)缓(huǎn)感，您还介意用“铁锅(guō)活煮自(zì)己”么？

需(xū)要提醒一下的是，夜间山区的(de)气温会很(hěn)低(dī)，在泡(pào)澡之前请(qǐng)一定要带上毛巾，因为一旦离开铁(tiě)锅，你就(jiù)会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子一(yī)样跑到(dào)你的房间的(de)话(huà)，毛(máo)巾裹身是必须的。

游客(kè)在河边享用(yòng)本地美(měi)食

游客体验溪流(liú)漂流

小情侣在瀑布边留(liú)影纪念土(tǔ)著(zhù)说，蒂比奥这个(gè)词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西(xī)班牙人(rén)很难发(fā)出这个(gè)音，于是(shì)演化(huà)成了“tibiao”。河(hé)流(liú)入海(hǎi)口的小镇也被命名为蒂(dì)比奥。

除(chú)了铁锅炖(dùn)活人，游(yóu)客们还可以徒(tú)步前往数公里外的巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在(zài)蒂比(bǐ)奥(ào)河划皮划艇和(hé)漂流，以及前往古色古香的梯(tī)田进(jìn)行文(wén)化(huà)沉浸之旅(lǚ)。

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