薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是(shì)薯类作物又(yòu)称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作(zuò)物(wù)的产品器官是块根和(hé)块茎，具有生长前(qián)期(qī)和(hé)块根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量(liàng)均占世(shì)界首位。

　　甘薯的(de)根(gēn)分为须根(gēn)、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球形(xíng)和块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根还具有根出(chū)芽的(de)特(tè)性，是育苗繁殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又(y小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了òu)称小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富，对环(huán)境(jìng)的(de)适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍布世(shì)界(jiè)各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美(měi)洲热(rè)带，全世(shì)界(jiè)热带(dài)地区(qū)广(guǎng)为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料(lià小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了o)。

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