绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàn使我不得开心颜上一句是什么g)熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fà使我不得开心颜上一句是什么ng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等(dě使我不得开心颜上一句是什么ng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

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