怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(c吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法hī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南(nán)瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度(dù)不(bù)够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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