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  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物,在中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑(chǒu)味(wèi)道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西(xī),鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名(míng)词,鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生(shēng)物,在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪螺(luó)等,价格(gé)十分的贵,长相丑味道(dào)却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西

  鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生(shēng)物,一般生(shēng)长在海边石峰(fēng)中(zhōng),生长状态是(shì)一簇(cù)一簇的,靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为生,因(yīn)为(wèi)外形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻麻(má)一片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

  而(ér)它之所以拥有这个(gè)称呼,是(shì)因(yīn)为两点:一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二(èr)是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部,采集起来有一定的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度,它的味道非常鲜美,所以一(yī)直(zhí)以来,鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材(cái),价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元(几百(bǎi)到几(jǐ)千人民(mín)币(bì)不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名,通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物(wù)上(shàng)或海(hǎi)里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附(f冷水下锅玉米煮多长时间才能熟,玉米冷水下锅要煮多久才熟ù)着对象(xiàng),可以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi),别(bié)看它长得非常的丑,甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心(xīn),但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏(qiào)货(huò),很多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

  这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù),是一种非(fēi)常美味的海鲜,平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了(le)上万元人民币,是大自然馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分(fēn)布也(yě)是(shì)比较(jiào)广的(de),在各(gè)大洋均有分(fēn)布,就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带,是(shì)赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒(jiǔ)1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干净,控干水(shuǐ)份备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味,开锅(guō)后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅(guō),味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟,玉米冷水下锅要煮多久才熟

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高(gāo),也(yě)是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之(zhī)一,一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴(xué)中,采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi),随着大量(liàng)的(de)捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高(gāo)。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一,在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上,小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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