怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量(liàng)就越多(duō)。

　重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同(tóng)大小的(de)南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明(míng)南(nán)瓜的成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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