鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一(ycampus是什么意思 campus是国誉吗ī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有(yǒu)点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被(bèi)视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮(pí)肤(fū)上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象(xiàng)，可以说(shuō)它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙(yá)乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界(jiè)范(fàn)围(wéi)内的分布(bù)也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的(de)一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们campus是什么意思 campus是国誉吗需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离(lí)开，随着(zhe)大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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