大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃蟹诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的它(tā)都(dōu)是会有公(gōng)母区(qū)分的，那么(me)大闸蟹是(shì)买公的比较好(hǎo)吃还(hái)是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的(de)还(hái)是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃(chī)的，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器(qì)官，里面存(cún)在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而(ér)且还是(shì)白色(sè)，千万别(bié)把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东(dōng)西(x诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的n>ī)上面，是一个(gè)六角形的白色片装，是(shì)最寒的东西(xī)一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清热解毒(dú),滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身体(tǐ)有很好的滋(zī)补作(zuò)用。

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