榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热(rè)带(dài)地(dì)区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么(2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月me)可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向(xiàng)上的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量(liàng)的(de)营养元素(sù)，可是有些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来(lái)说最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月地方：如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能(néng)这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎(zěn)么(me)样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要(yào)注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要(yào)太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时(shí)间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为平(píng)缓的、底面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外(wài)观(guān)，黄色(sè)就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴(liú)莲(lián)的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自(zì)然开口，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的(de)榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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