菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在(zài)感的沿海山区省份，全省人(rén)口不过60万余，还不及国内大(dà)一点的县。3天前，一辆满载乘(chéng)客的(de)大巴在该(gāi)省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速度过(guò)快(kuài)一头(tóu)栽进了公(gōng)路边深约60米(mǐ)的悬崖(yá)，造成(chéng)近20人死(sǐ)亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣(zhā)渣——菲律宾中(zhōng)部大(dà)巴冲(chōng)出道路坠落悬崖(yá)》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发(fā)，我(wǒ)们(men)大概就能知道，这里的(de)地理状况(kuàng)了。

蒂比奥水域栖息的海龟班(bān)乃岛是(shì)菲律宾第六大岛，观(guān)光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大(dà)城(chéng)市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少(shǎo)人听说(shuō)过(guò)。但说起安蒂(dì)克省，不要说外国人，连其他岛的菲律(lǜ)宾人知道的都比(bǐ)较少(shǎo)了。据说安(ān)蒂(dì)克这个(gè)名字源自当地(dì)一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最(zuì)初(chū)来(lái)的西班牙殖民者大概(gài)是(shì)被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用(yòng)作(zuò)地名。所以真(zhēn)正的名称(chēng)其实应该(gāi)是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的(de)最西边不(bù)过，如(rú)果你愿意花(huā)时间离开游客如织的长(zhǎng)滩(tān)岛、甘蔗田遍地(dì)的西部(bù)平(píng)原和(hé)菲岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛(luò)伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复(fù)杂的河(hé)流与幽深的原始森林中穿(chuān)梭，你就会发现每(měi)个旅(lǚ)行者都可(kě)遇(yù)而不可(kě)求的美景和惊(jīng)喜。

伊(yī)拉(lā)努-布(bù)基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北(běi)部(bù)山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长(zhǎng)白(bái)色沙滩，并不逊(xùn)色长(zhǎng)滩岛多(duō)少(shǎo)，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃岛最高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治家(jiā)、前参议员、前(qián)马(mǎ)尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林雯洛(luò)与老(lǎo)杜在一次选举集会(huì)上

沿着水流湍急(jí)的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的(de)山村河谷处(chù)处架起的(de)大铁锅(guō)。而且，往往大铁(tiě)锅底下(xià)柴火(huǒ)在燃烧，笑意盈盈的美(měi)女(nǚ)猛男们惬(qiè)意(yì)地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦热(rè)水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视(shì)觉冲击力的洗浴方式，源自这(zhè)片(piàn)大海与高山之间交通不便偏(piān)远区域生活(huó)的(de)土著部落(luò)。相传(chuán)，居住在这里的土著以狩猎为生，需要(yào)长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏的(de)时候就在凹(āo)陷(xiàn)的大石(shí)板下用柴火烧热河水，加入本地独有(yǒu)的解乏提神草药用来泡澡，达(dá)到增强体(tǐ)力与免疫力的目的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了(le)至少上千年。

蒂(dì)比奥(ào)河，源自马贾(jiǎ)阿斯山。虽然处于热带，但高山河(hé)谷之(zhī)间尤其是晚上的(de)气温并不(bù)高。久而(ér)久之，这里成了避暑胜地。河流附(fù)近(jìn)的土著也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年男性(xìng)依旧出门(mén)狩(shòu)猎或采药伐(fá)木，女人(rén)们(men)则专门为游(yóu)客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴生活(huó)，也有吊(diào)脚楼式的草木屋(wū)提供给游客短暂(zàn)居住。渐渐地各种独特的水(shuǐ)上(shàng)餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们(men)不再满足于土著(zhù)们(men)提供(gōng)的茶(chá)水与食物，反(fǎn)而对他们别具一(yī)格的泡澡方式开始感兴(xīng)趣。于是(shì)就衍(yǎn)生出了当地最具特色的旅游(yóu)主题：铁(tiě)锅炖(dùn)活人(rén)。

“Kawa”这个词(cí)其实是土著(zhù)语言中(zhōng)“大铁锅”的意思。这(zhè)种(zhǒng)大锅其实是(shì)以前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的(de)用(yòng)具。据(jù)说若干年前(qián)，下游的制糖(táng)厂更新换(huàn)代(dài)后淘汰了一(yī)批大铁(tiě)锅，土著知道后买来替代加热缓(huǎn)慢又容易碎裂的(de)石板，从而(ér)可以随(suí)时更换洗浴(yù)场(chǎng)地(dì)又容易加热的大铁锅(guō)成了(le)泡澡的主角(jiǎo)。虽然土著们不用再像祖先们那(nà)般(bān)繁琐(suǒ)，但(dàn)采集新鲜草药(yào)与加(jiā)热试温仍需(xū)要(yào)一个(gè)小时(shí)左右，因此游(yóu)客(kè)们仍需要提前(qián)预约才(cái)能尽情享(xiǎng)受。

铁(tiě)锅分很多种，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型号应有尽(jǐn)有，草(cǎo)药也分美容养生与提(tí)神醒(xǐng)脑等等区别。因泡(pào)澡的水直接(jiē)取自(zì)蒂比奥河(hé)，草药也是当(dāng)地随(suí)处(chù)可见的(de)天然(rán)植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一直很(hěn)低。

土著说，价(jià)格(gé)大致分为三种(zhǒng)：某些要(yào)爬树摘的树叶需要(yào)另加25披索（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣的草药(yào)因药性(xìng)更容易(yì)被吸收(shōu)，又会影响再生繁殖(zhí)而(ér)被(bèi)加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他(tā)普通双人(rén)锅的人均消费基本都在每半小时250披索左(zuǒ甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的)右。

具体(tǐ)的养(yǎng)生(shēng)效果如何，谁也不敢保证，但(dàn)摆在(zài)眼前的视觉(jué)效果还是非常震撼人心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制糖使用而(ér)厚(hòu)度远超寻(xún)常，虽然导(dǎo)热速度(dù)并不快(kuài)却(què)能(néng)持(chí)久保温，水温(wēn)可根据游客(kè)自行选择并由(yóu)土著女(nǚ)性(xìng)监督控制(zhì)，由于草(cǎo)药被热水烫过后(hòu)会(huì)散发出令人放松的香味，很多游客会在不(bù)知不觉中(zhōng)“昏(hūn)迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此原始的自然环境中，一(yī)面侧耳听水声(shēng)潺(chán)潺，鸟语花香(xiāng)，一面享受泡澡给身体(tǐ)带(dài)来(lái)的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意(yì)用“铁锅活煮自(zì)己(jǐ)”么？

需要提醒一(yī)下的是，夜间(jiān)山区的气(qì)温会(huì)很(hěn)低，甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的在泡澡(zǎo)之前请一定要带上毛巾，因为一旦离(lí)开铁锅(guō)，你就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房(fáng)间的(de)话，毛巾裹身是(shì)必须(xū)的。

游(yóu)客在河边享用本地美食(shí)

游客体验溪(xī)流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念(niàn)土(tǔ)著说，蒂(dì)比奥这个词(cí)源自河岸边(biān)高大的芦苇“t甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的igbaw”，因为西班牙人很难发出这(zhè)个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的小镇也(yě)被命名(míng)为蒂(dì)比奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前(qián)往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划(huà)艇和漂流(liú)，以及前往古色(sè)古香的梯田进行文(wén)化沉(chén)浸之旅。

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