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邵阳学院是几本大学 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗(ma)

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  如(rú)果干(gàn)紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍是干(gàn)的状况,而(ér)且外观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况(kuàng),便是证(zhèng)明这(zhè)种干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的,往往干紫菜在厨房(fáng)放置(zhì)半年(nián)也是能够吃(chī)的。

  如果您(nín)调查干(gàn)紫菜外观(guān)没(méi)有问题,可是凉水浸(jìn)泡后的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫色,阐(chǎn)明(míng)该菜的(de)枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物(wù)所污(wū)染,这种紫(zǐ)菜(cài)对人体(tǐ)有害,不能食(shí)用。

  还有一个状况便(biàn)是干紫菜(cài)受潮了那(nà)就(jiù)不(bù)要吃(chī)了,尽(jǐn)管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌,可是(s邵阳学院是几本大学hì)离糜烂(làn)也就不远了(le),这样的干紫(zǐ)菜吃了是(shì)会引起肠胃问题(tí)的(de),所以不建议您食(shí)用。

怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏

  1、看。

  没有通过加工(gōng)的优质的干紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色),片薄,包底无(wú)沙(shā)子(zi)等杂质,而(ér)残次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差,片张厚(hòu)度不(bù)均匀(yún),色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

  2、闻(wén)。

  优质的干紫(zǐ)菜有一点海味的(de)幽香,而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

  如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味,则质量一定(dìng)有问题,牢记不要(yào)购(gòu)买。

  3、泡。

  优质(zhì)的干紫(zǐ)菜泡发(fā)后简直看不到(dào)杂质,叶子(zi)比(bǐ)较规整。

  如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差,极有可(kě)能是(shì)人工上色的(de)。

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