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　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直接(jiē)用(yòng)生(shēng)的榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹菜(cài)味道比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是(shì)不(bù)能(né肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西ng)接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是(shì)西(xī)芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高(gāo)出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味道(dào)的还(hái)可以添加白(bái)糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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