马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃(líng)薯可(kě)以(yǐ)当主食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可(kě)以(yǐ)当主食吃(chī)的(de)。

　　马铃薯一(yī)般能当主食，可以弥补身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食(shí)等(děng)主(zhǔ)食(shí)相同可增强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在(zài)吃的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其(qí)他的(de)食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维(wéi)素(sù)含量(liàng)丰(fēng)厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因而(ér)马铃薯(shǔ)可以作为(wèi)主食。不(bù)只可以(yǐ)弥补养分成分，还可以促(cù)进胃肠活动，口感(gǎn)也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半(bàn)是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自(zì)己的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否发绿(lǜ)。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)也要留(liú)意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马(mǎ)铃薯作为(wèi)日(rì)常食(shí)用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办(bàn)法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)养分(fēn)丰(fēng)厚，易于(yú)消化，种类也十分(fēn)的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马(mǎ)铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯多(duō)多少少有点(diǎn)不同(tóng)，像越圆(yuán)的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看见有发芽(yá)的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃了，皮(pí)外表现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是(shì)些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的(de)时(shí)分，要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的(de):马铃(líng)薯在运输过程中(zhōng)，也(yě)有(yǒu)或许(xǔ)有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的(de)马铃(líng)薯的时分(fēn)，转一(yī)圈看(kàn)看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然(rán)买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被水泡过(guò)的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较(j日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗iào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮(pí)比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从(cóng)自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃(líng)薯泥；而细(xì)长的(de)五月皇(huáng)后(hòu)种类则(zé)属黏质，不(bù)简(jiǎn)单煮烂，适宜(yí)用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮(pí)光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑(tiāo)选肥(féi)壮而(ér)匀称(chēng)的马铃薯，表皮无干疤(bā)和(hé)糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃薯，黄(huáng)皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还要(yào)留(liú)意皮层(céng)变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也(yě)不会被损坏(huài)，吃了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即(jí)可，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导(dǎo)致(zhì)马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度(dù)过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃(líng)薯与(yǔ)苹(píng)果摆在(日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗zài)一同，由于苹果会开(kāi)释一种使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许(xǔ)会中毒，因(yīn)而妈妈(mā)要知(zhī)道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周(zhōu)围就(jiù)会含有很多的有(yǒu)毒龙(lóng)葵(kuí)素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用(yòng)发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也(yě)须长一些(xiē)，发(fā)芽面积大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯(shǔ)生芽(yá)，只(zhǐ)需(xū)抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行(xíng)食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马铃薯中(zhōng)还含有(yǒu)较多的龙葵(kuí)素，应立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食物也可以让心境变(biàn)得十分的好，上(shàng)面(miàn)便是对什么(me)样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们在(zài)购(gòu)买食材(cái)的时分可以依(yī)照上面的办法去试一下，这样制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以更好(hǎo)地(dì)品(pǐn)味它的滋(zī)味(wèi)了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养分也(yě)较差(chà)，真实(shí)没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型(xíng)，一(yī)种是外(wài)形(xíng)没那么规(guī)矩的(de)，一种是(shì)比较圆的，一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比(bǐ)较圆的(de)马(mǎ)铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是那(nà)种表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会(huì)从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假如(rú)是白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会(huì)感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也要留(liú)意这一点(diǎn)细节，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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