烤苹果怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜(xiān)的(de)苹(píng)果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(ch临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2ún)、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑(yì)制(zhì)血糖的作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)具有健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后(hòu)还能(néng)释放出浅(qiǎn)浅的香味(wèi)。身体在摄入这(zhè)种香味(wèi)和营养(yǎng)物质之(zhī)后能(néng)调整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑思维(临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2wéi)更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保持(chí)体内电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均衡(héng)，故(gù)能防治高(gāo)血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能(néng)促(cù)进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热(rè)后，其(qí)所含(hán)的(de)多(duō)酚类天然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量会大幅(fú)增加，有助于(yú)降低血脂，清(qīng)除(chú)体内多(duō)余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细(xì)菌和(hé)毒(dú)素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直(zhí)接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片(piàn)啦，准备(bèi)好一盆凉白开(kāi)水(shuǐ)，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切(q临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2iè)好的薄(báo)片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放(fàng)在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放(fàng)入已经预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(guǎn)(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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