年人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么糕太厚(hòu)蒸不熟怎么(me)办呢？在(zài)蒸年糕时(shí)发现年糕还(hái)没有(yǒu)蒸熟，可以(yǐ)在锅里加点水，然后(hòu)把(bǎ)年(nián)糕放进去再蒸一会的。关于年(nián)糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢以及年糕太(tài)厚蒸不熟(shú)怎么办呢(ne)，年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办视频，年糕太厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎么办窍(qiào)门，蒸年糕蒸不(bù)熟怎么办，年糕没蒸熟(shú)怎么办等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

年糕是大(dà)米做的吗

　　是的(de)，年(nián)糕是大米做(zuò)的。

　　年糕是用大米或糯米做的。年糕多用糯米磨粉制(zhì)成，而糯米是江南(nán)的特产(chǎn)，在北方有糯米那样黏性(xìng)的谷物，

　　古(gǔ)来首推(tuī)黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还(hái)甜。其制(zhì)作(zuò)方法是，将(jiāng)糯米(mǐ)粉用绢(juàn)罗筛过后，

　　加水、蜜(mì)和成硬一点的(de)面团，将枣和栗子(zi)等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米(mǐ)糕(gāo)点颇具(jù)中原(yuán)特色。

　　用(yòng)大米制作(zuò)年糕(gāo)的代表是弋阳年糕，弋阳年糕以弋阳大禾谷(gǔ)米为原(yuán)料，采用“三蒸两(liǎng)百(bǎi)锤”的(de)独特工艺制作而成。

年糕太厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年糕时发现(xiàn)年(nián)糕还没有(yǒu)蒸熟，可以在锅里(lǐ)加(jiā)点水，然(rán)后把(bǎ)年糕放(fàng)进去再蒸一会。

　　要判断年(nián)糕是否(fǒu)蒸(zhēng)好，只需要(yào)把一根筷子(zi)戳进去再拿出来，如果发现筷子表面是干燥的，说(shuō)明年糕就蒸好(hǎo)了，如(rú)果筷子上沾(zhān)了(le)一(yī)点年糕，并(bìng)且很(hěn)黏，就是还没有蒸熟。

　　年糕有红(hóng)、黄、白三色，象征金银，年糕又称年(nián)年糕，与年年高谐音，寓意着小(xiǎo)孩身高(gāo)一(yī)年比一年(nián)高。

　　所以前人有诗(shī)称年糕(gāo)：年糕寓意稍云深(shēn)，白(bái)色如银黄色金。

　　年岁(suì)盼高时(shí)时利，虔诚默(mò)祝望财(cái)临。

　　据说年糕是从春秋战国时(shí)期(qī)吴国都城（现江苏省苏州市(shì)）传递(dì)到四面八方。

　　宁波一带民间有年(nián)糕年糕年年高，今年更比去(qù)年(nián)好(h人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么ǎo)的(de)民谚。

　　人们还用年糕印板压成五(wǔ)福、六宝、金钱、如意等等形状外观，象(xiàng)征吉祥(xiáng)如意、大吉(jí)大(dà)利；有的则做成玉兔、白(bái)鹅等小(xiǎo)动(dòng)物，构成真正(zhèng)意义上的内容(róng)与形(xíng)式(shì)的完美结合。

　　有经验的年糕师傅说，要(yào)想做出好的年糕(gāo)，最重要的是注意水和油的运用。

　　除此，糯(nuò)米粉(fěn)是否(fǒu)纯也(yě)很重要(yào)，一般市场(chǎng)上买的糯米粉(fěn)大多(duō)是掺杂了别的米粉(fěn)，所以吃起来不够软糯。

　　年糕应直接用糯(nuò)米(mǐ)做，为的是保(bǎo)正年糕的纯正度(dù)和原汁原味。

　　做年糕很(hěn)简单(dān)，年(nián)糕可(kě)以做成很多(duō)种口味，但都是在最基本的原味(wèi)年糕上(shàng)加(jiā)入(rù)个(gè)人喜欢(huān)的其它(tā)材(cái)料(liào)，如红枣(zǎo)等。

年糕太厚蒸不熟怎么办

年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办？切片。

蒸年(nián)糕(gāo)怎么做好吃又简单(dān)窍门(mén)

　　食(shí)材：糯(nuò)米粉50克、粘米粉100克。

做法(fǎ)

　　1.将(jiāng)糯米粉和(hé)粘米粉同时倒进一个宽敞(chǎng)的容器(qì)，用刮刀(dāo)或者筷子混合(hé)均匀(yún)。

　　2.准备一碗温水(shuǐ)，用量(人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么liàng)大(dà)约(yuē)为粉(fěn)重量的70%左右，将混合粉揉成(chéng)面团，醒大约3分钟。

　　3.将醒后的面团分成大(dà)小(xiǎo)均(jūn)匀的几块，具体多大根(gēn)据自己喜好。

　　4.把小(xiǎo)面团(tuán)搓成喜欢的样(yàng)子(zi)，可以是条状也可以是馒(mán)头状，上(shàng)锅(guō)蒸，水开(kāi)后蒸20分钟。

　　5.出锅就可以(yǐ)吃了，如果喜欢吃(chī)甜(tián)口的(de)，可以蘸蜂蜜(mì)或白糖。

小(xiǎo)窍(qiào)门

　　1、水的用(yòng)量不用那么机械，加水(shuǐ)的时候慢慢(màn)加(jiā)，水多了就加点点粉，面干了就加(jiā)一点点水，和成(chéng)面团不(bù)开裂(liè)能成型就可以(yǐ)了。

　　2、粘米粉和(hé)糯米粉2：1，由于糯米粉(fěn)的量少些，因此(cǐ)不会特别(bié)糯，更多的是米香味，如果喜欢吃(chī)糯(nuò)一些的，可(kě)以调整两(liǎng)种粉的比(bǐ)例(lì)。

　　3、一(yī)次不必做(zuò)太(tài)多，可以想吃的时候(hòu)根据个人食量(liàng)做点(diǎn)，每次都吃现做的，味(wèi)道更(gèng)好。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么