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电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是酸(suān)奶的(de)。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全脂(zhī)风味发(fā)酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶，原味风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸(suān)奶，风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶,和酸(suān)奶之间有什么区别(bié)，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答(dá)案：

风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等(děng)同于酸奶，因为其所含有的(de)营养(yǎng)成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必要的添(tiān)加以(yǐ)外，不会再加入(rù)其他物(wù)质而(ér)通(tōng)过发酵而成，但是(shì)风味发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵(jiào)，还(hái)会添(tiān)加一些粗粮谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所以风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵(jiào)乳是(shì)一种酸性乳饮(yǐn)料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜(xiān)奶为主要(yào)原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经(jīng)过发酵(jiào)制作(zuò)出来的饮(yǐn)料，而(ér)酸奶(nǎi)的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛奶，经过(guò)发(fā)酵(jiào)以后冷(lěng)却灌装制(zhì)作出来的一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳和酸奶的区别(bié)

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添(tiān)加其它(tā)原料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发(fā)酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物(wù)等(děng)制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是(shì)以牛(niú)奶为原料，经(jīng)过(guò)巴氏杀菌后(hòu)再向牛(niú)奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种(zhǒng)牛奶(nǎi)制(zhì)品。

　　二(èr)、主要(电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文yào)原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分(fēn)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋(dàn)白质(zhì)，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝(hē)酸奶(nǎi)，酸(suān)奶内特有的(de)乳酸(suān)菌容(róng)易被胃酸杀死，那样酸奶的(de)保健(jiàn)作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小时(shí)的时(shí)候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的(de)酸碱度(dù)最(zuì)适(shì)合乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸(suān)奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如何(hé)留住它(tā)们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有人(rén)喜欢(huān)把(bǎ)酸奶热了喝，这(zhè)种做法更(gèng)是暴(bào)殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家(jiā)添加，果(guǒ)料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆(jiāng)都是经过多道(dào)工(gōng)艺加工的(de)，其自然性当然不如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进(jìn)酸(suān)奶。

风(fēng)味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶(nǎi)和风味(wèi)发酵乳是不一样(yàng)的，有本(běn)质(zhì)的区别。

　　首先(xiān)，酸奶是(shì)由牛奶(nǎi)发酵而成的。

　　作(zuò)为(wèi)一种饮料，对人体有保健(jiàn)作用。

　　例(lì)如，经常(cháng)喝酸奶可以帮助人们减肥(féi)，因为它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料，但没有酸(suān)奶营养丰(fēng)富。

　　由于风味发酵乳中添加了果粒或果蔬汁，虽然营(yíng)养(yǎng)更(gèng)加完(wán)善合理，但也稀释了(le)牛奶中原有的营养成分，营养价(jià)值没有酸奶高。

　　酸(suān)奶等乳(rǔ)酸菌(jūn)饮料中蛋(dàn)白质和钙的(de)含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养(yǎng)价值(zhí)远不及发酵乳。

　　如(rú)果仅仅是为了摄入更多(duō)的乳酸菌，还要注(zhù)意的是，乳酸菌要想(xiǎng)对(duì)我们(men)的肠道有一定的改善作用，也要摄(shè)入菌落总数10的8次方才有足够的(de)活性。

　　风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的。关于风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)以及全(quán)脂(zhī)风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发(fā)酵乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶之(zhī)间(jiān)有什么区别(bié)，风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶做的(de)，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶的一种等(děng)问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)

　　不(bù)是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等同于(yú)酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养成(chéng)分和酸奶(nǎi)并不完全一(yī)致，酸奶制作除了添加(jiā)必要的添加以外，不会再(zài)加入(rù)其他物质而通过发酵而(ér)成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进(jìn)行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发(fā)酵乳是一种(zhǒng)酸(suān)性乳饮料(liào)，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经(jīng)过发酵或者(zhě)没(méi)有经过发酵(jiào)制作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文(jīng)过发酵(jiào)以后冷却(què)灌装制(zhì)作出来的(de)一种牛奶制(zhì)品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的区别(bié)

　　一、性质不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以(yǐ)80%以上(shàng)生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添(tiān)加或不添加食品添加剂(jì)、营(yíng)养(yǎng)强化剂、果蔬(shū)、谷物等(děng)制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口(kǒu)电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛(niú)奶为(wèi)原(yuán)料，经过巴氏杀(shā)菌(jūn)后再(zài)向(xiàng)牛(niú)奶(nǎi)中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再(zài)冷却(què)灌装的一(yī)种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质(zhì)，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在(zài)这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳(rǔ)酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样(yàng)酸(suān)奶的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶(nǎi)最好是在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液(yè)被稀(xī)释，胃内的酸碱度最适(shì)合乳酸菌(jūn)生长(zhǎng)。

　　2、很多(duō)人(rén)知道酸奶(nǎi)里千千万万(wàn)的"菌"是好东西，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时，里(lǐ)面(miàn)都是活(huó)菌，只(zhǐ)有冷藏才(cái)能将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添(tiān)加，果料、果酱、果浆都是经过(guò)多道工艺(yì)加工的(de)，其自然性(xìng)当然(rán)不如新(xīn)奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增加(jiā)酸奶的口味(wèi)，不妨自(zì)己在家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进(jìn)酸奶。