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草莓(méi)可以冻起来吃(chī)吗

  草莓是(shì)可以冻起来(lái)吃(chī)的(de)。

  草莓冻了一般是还(hái)能吃(chī)的,冷冻之后不会降(jiàng)低草莓中(zhōng)的营养(yǎng)成分。

  草(cǎo)莓属于一种比(bǐ)较常见(jiàn)的水果,其中含有非常丰富的维生素和水(shuǐ)分,在吃了之后可以补充身体(tǐ)所需营养,

  冷冻草(cǎo)莓(méi)可(kě)以延长草莓的储(chǔ)存时间(jiān),在(zài)冷冻之后不会出现腐烂和细(xì)菌滋生(shēng),在冷冻之后(hòu)也可以适(shì)量吃。

草莓怎么挑甜又大又甜(tián)

  1、看形状。

  很(hěn)多商家为让草莓个(gè)头长(zhǎng)得(dé)更大,成(chéng)熟期提(tí)前,就会喷洒各种(zhǒng)激(jī)素,这已经是行业(yè)内(nèi)常见的事情。

  在挑选的时候首先就是要剔(tī)出那些奇形怪(guài)状(zhuàng)的;然后过大的也(yě)可以放在旁(páng)边,这种大(dà)多(duō)喷药量过大,里面是空心的;太小的当然也是不能要的,这种大多是(shì)没有成熟,催熟后(hòu)混淆(xiáo)在里面的。

  至于应该选择什么样(yàng)的(de),肯定(dìng)是(shì)个头差别不大,长得(dé)十分均匀,最好还是成圆锥形状的最好。

  有(yǒu)些小朋友喜欢吃(chī)畸形的,还是不要吃比较好。

  2、观颜色。

  去过草莓(méi)棚(péng)或者自(zì)己种(zhǒng)植的(de)朋友(yǒu)应该(gāi)都知道,草莓正常成熟(shú)之后,颜色虽然也(yě)是红色,但是那种诱人的(de)鲜红色,带着独(dú)特的光泽(zé)。

  但(dàn)是售卖的时候(hòu),有些里面会夹杂着半绿半红的(de),但是(shì)大部分都(dōu)是(shì)全红的,还有些虽然也是红色,但是深浅不一,这些(xiē)都(dōu)不(bù)要购买(mǎi),均是喷(pēn)洒激素所致,吃(chī)起来大(dà)多还会偏硬,酸味几(jǐ)乎要压过(guò)甜味了。

  3、闻味道。

  挑草莓的时候拿起来(lái)放在鼻孔边闻下(xià),如果带着(zhe)股自然地果香味(wèi),是比较好的。

  催熟的虽然看起(qǐ)来外观和(hé)颜色差别不大,吃在嘴里味道不(bù)好。

  还有些因为喷(pēn)洒激素(sù)的时间(jiān)过短(duǎn)或者量过大(dà)的缘故,刺(cì)鼻的异味(wèi)传(chuán)到鼻腔当中,不建(jiàn)议购买。

草(cǎo)莓怎么挑比较(ji抬起一条腿对正往里怼是什么意思,一条腿抬起来ào)甜

   草莓怎么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较甜

     草莓怎么挑比较甜,说到草莓,草莓的(de)季节快要到了,可以一起和小伙伴们(men)一起(qǐ)去摘(zhāi)草莓(méi)了,草莓要怎么(me)挑,才能(néng)挑到甜(tián)的,下面我整理了(le)草莓怎么挑比较(jiào)甜(tián),保证让你采的草莓(méi)甜过初(chū)恋!

  草莓怎(zěn)么(me)挑比较甜1

      怎(zěn)样挑到口感甜的草莓(méi)?

     看颜(yán)色。

  颜色均匀、色泽红(hóng)润(rùn)的草莓口感较好,不同(tóng)品种有其固有的颜色,如(rú)红(hóng)颜是鲜红色,丰香(xiāng)为橙红色,书香是深红(hóng)色等。

      1.看草(cǎo)莓(méi)萼(è)片和果柄的颜色。

  

     萼片和果柄为绿色的草(cǎo)莓新鲜度更高。

      2.看(kàn)个头。

  

     浙江(jiāng)省(shěng)农(nóng)科(kē)院园艺所副所长蒋(jiǎng)桂华指出,并非越大的草莓越(yuè)好(hǎo)吃,大草莓味道(dào)相对会淡一点。

  因此(cǐ),比鹌鹑蛋(dàn)大(dà)一点(diǎn)、色泽红润的(de)草莓口感较好。

  

      草莓(méi)什么(me)季节(jié)吃最好(hǎo)?反季节(jié)草莓能(néng)不能吃?

     大棚内种植(zhí)的反季草莓(méi)也可以放心(xīn)吃。

  草(cǎo)莓是多年生(shēng)草本(běn)常(cháng)绿作物,对光照和水分要求很高,同时还(hái)需要种(zhǒng)植环境温度、湿度适(shì)中、温差要大,因此非常(cháng)适合在大棚环境下生长,这(zhè)样种(zhǒng)出(chū)来(lái)的(de)草莓糖分更高、风(fēng)味(wèi)更足,品质也要好于露地(dì)。

     目前(qián),北方温(wēn)室草莓进入第二茬上市期,南方的草莓将(jiāng)进入尾(wěi)声。

  露地(dì)草莓(méi)要在(zài)5月(yuè)中(zhōng)下旬开始采摘,其酸(suān)甜味道才浓厚。

  草莓怎么挑比较(jiào)甜(tián)2

      步骤/方法

     1、草莓的颜(yán)色(sè);建议(yì)大家挑(tiāo)选红红(hóng)的,根部也(yě)是红色的,没有绿色部位的(de)草莓(méi)。

  这种(zhǒng)草莓是甜的几率比(bǐ)较大。

  

     2、市面上很多的商(shāng)家会喷(pēn)色素等颜(yán)料来增色,建(jiàn)议大家(jiā)仔细挑(tiāo)选。

     3、可以用手(shǒu)摸摸看(kàn),如果掉色的部(bù)位和原来颜(yán)色相差很(hěn)大,就(jiù)不(bù)要挑选了。

     4、轻微(wēi)的掉红(hóng)色是很正常的,只(zhǐ)要不(bù)是掉(diào)色很严重,就可以购买(mǎi)。

     5、草莓的外表;建议大家挑(tiāo)选,饱满(mǎn),整齐的草莓。

  

     6、饱满是因为很新鲜,是摘下不(bù)久的。

     7、整齐是(shì)因为(wèi)保(bǎo)管的很好,没有(yǒu)受到(dào)很大(dà)的(de)外伤。

     8、草莓的硬实程度;时间久的草(cǎo)莓(méi)会变质,摸起来会(huì)软软的(de)。

  

     建议大家挑选的`时候轻轻(qīng)捏捏,很硬实的可以放(fàng)心购买。

     软乎的(de)草莓,如果现吃可以选择轻(qīng)微的软(ruǎn)乎。

     如果(guǒ)是很(hěn)软乎的草莓就不(bù)要买了,估计已(yǐ)经是烂了的草莓。

     草莓分量;因为有水分,有甜度(dù),所以会有重量。

  

     建议大(dà)家(jiā)挑选的时(shí)候可以用手掂量一(yī)下,沉沉(chén)的(de)就是好的了(le)。

     还可以通过(guò)对比,来挑选较(jiào)沉的草莓。

     草莓大(dà)小;每个草(cǎo)莓都有自己的个头(tóu),不能(néng)都是一样的。

  

     建议大家挑选中等(děng)个头的草莓(méi)。

     大个的没有什么口感(gǎn),就是一直嚼(jué)。

     小的没吃几(jǐ)口就没(méi)了。

     所以建议大家(jiā)挑选中等的,好(hǎo)吃,甜度够,还够吃。

  草莓(méi)怎么挑(tiāo)比较甜3

      第(dì)一呢就(jiù)是看(kàn)外形

     个头,个头太大的不要选(xuǎn),因为(wèi)里面抬起一条腿对正往里怼是什么意思,一条腿抬起来很可能是喷洒了膨大剂,还有(yǒu)就(jiù)是畸形的果子(zi)不要选,因为(wèi)里面的激素过高才(cái)会导(dǎo)致果(guǒ)子畸形(xíng),很多人(rén)可能会觉得越大就越甜(tián),其实不是,挑(tiāo)个头不大不小的,桃心形(xíng)的就好(hǎo)!

  

      第(dì)二是看(kàn)颜(yán)色

     看表面,新鲜的草莓颜色比(bǐ)较的(de)鲜亮,但是不是看上去(qù)特别的(de)红的那种(zhǒng),有的草(cǎo)莓看着(zhe)很红,但是不新鲜,那是因为在草(cǎo)莓的表(biǎo)面(miàn)涂抹了药(yào)物(wù),才(cái)会(huì)这(zhè)样(yàng)的,红里带点白的草莓是(shì)最香甜的。

  从表面(miàn)上看(kàn),草莓的(de)蒂头(tóu)叶片鲜绿、有细小绒毛、表(biǎo)面光(guāng)亮、无损(sǔn)伤腐(fǔ)烂的(de)草莓才是(shì)好草莓!

  

      第三就(jiù)是闻(wén)味(wèi)道

     大家(jiā)都知(zhī)道好的草莓有浓(nóng)浓的果香的味道,这(zhè)种(zhǒng)味道是不可能作假的,因为(wèi)是果子本(běn)身散发出来的,如果你在(zài)闻的时候闻到(dào)不一样的(de)味道,怪怪的味道就不(bù)要买(mǎi)!还有就是可以(yǐ)尝(cháng)尝果子的(de)味道,如(rú)果甜(tián)味分布的比较的均(jūn)匀说明这果子是好果子!

  

      第四就(jiù)是切开看看

     好(hǎo)的草莓切开(kāi)的时候可以看到横(héng)截面(miàn)比较的光滑(huá),如果打过激素或者里面有小(xiǎo)虫子的果子的横(héng)截面是空的,不是实心(xīn)的!而且据说这种草莓空心里面(miàn)会(huì)藏有虫(chóng)卵!所以在吃之前一定要细心一点,毕竟现(xiàn)在人工(gōng)干(gàn)预的(de)瓜果蔬菜比较(jiào)的多。

  草莓怎么挑比较甜(tián)4

      草莓的(de)功效

      1、预防动脉(mài)硬化

     草莓(méi)中的维生(shēng)素C可以促进胆固醇排泄,防止胆(dǎn)固醇沉(chén)积在血管壁从而出现动(dòng)脉粥样硬(yìng)化症状,还能(néng)预防冠(guān)心病(bìng)。

      2、促消化

     草莓(méi)中含有(yǒu)丰富的膳食纤维和果胶,可以(yǐ)刺激胃肠壁(bì)蠕动(dòng),促进食物消化 ,预防痤疮、便秘(mì),降低肠癌(ái)风(fēng)险。

      3、保护视力(lì)

     草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜(bo)素是合成(chéng)维生素A的重要物(wù)质,可以缓解(jiě)夜盲症(zhèng),改善(shàn)视力,还能促进(jìn)生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育。

      4、滋阴养血

     草莓性(xìng)凉味甘,含有多种(zhǒng)维生素、糖类、有机(jī)酸,易于人体吸收,经常(cháng)食用(yòng)能帮(bāng)助补充机体营养,维持(chí)体液平衡。

      5、生津开胃

     草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生(shēng)津润肺、健脾和胃的功效。

  如果有积食消化不良、胃(wèi)口不佳,可以饭(fàn)前食用1~2颗草莓,有开(kāi)胃的作用(yòng)。

  

      草莓的成熟季节(jié)

     根(gēn)据不(bù)同的地区,上市的时候稍微有些(xiē)差异。

  一般(bān)春季气温上升到5度以上时(shí),植(zhí)株开始萌发,最适生长温度为(wèi)20-26度(dù)。

  江苏(sū)地区(qū),2月下旬萌发,4月上中旬开(kāi)花,5月中下旬(xún)果实成熟。

  入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下(xià)花(huā)芽分化,冬季有(yǒu)短期休眠。

     现(xiàn)在很多(duō)草莓都(dōu)是(shì)大棚种(zhǒng)植(zhí)的,大(dà)棚内的温度条(tiáo)件可以人工控制,所以草莓成熟不必(bì)等到5月份。

  基本上1月(yuè)就(jiù)开始结果,3月-4月(yuè)达到成熟(shú)高峰。

  我们在(zài)过年期间(jiān)就能吃到早(zǎo)季草莓了。

      洗(xǐ)草莓(méi)注意事项

     不(bù)要用直接(jiē)流动的水不停地冲洗,因为草莓(méi)上有很多的细孔,直(zhí)流水特别是(shì)没(méi)有经过(guò)处(chù)理的自(zì)来水直接冲(chōng)洗可能会使(shǐ)那些物(wù)质(zhì)直接(jiē)进入。

  建议使用淘米的水或者是在(zài)洗草(cǎo)莓的水(shuǐ)中加(jiā)入适量的食盐(yán),将草莓放置在这(zhè)些水(shuǐ)中(zhōng)浸泡五分钟到十分钟左右即可。

     还有要注意的(de)一点是有些人(rén)喜欢在洗的时候(hòu)将草莓蒂(dì)去(qù)掉,其实这样的话水(shuǐ)中的杂质可能通(tōng)过草莓的蒂部进(jìn)入草莓,所以(yǐ)建议洗的时候(hòu)不要摘掉草(cǎo)莓蒂,等到(dào)吃的时候再去掉。

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