意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么(me)东西以及(jí)意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么做(zuò)的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是(shì)发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国(guó),还是(shì)申根公约、八国集团和联合国(燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗guó)等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤(tāng)等。燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗p>

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧(shāo)热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米饭(fàn)倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红烩(huì)调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是(shì)什么意(yì)识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧(shāo)热(rè)，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七(qī)八成(chéng)热，然(rán)后放(fàng)入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在盘(pán)内(nèi)，再(zài)将锅(guō)里的原料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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