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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱(xiāng)半(bàn)年可(kě)以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分(fēn)酶和微生物(wù)的活性都(dōu)能受到抑制，但是(shì)与“耐热菌(jūn)”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在(zài)，这类细(xì)菌即使是在温度很低的(de)情况(kuàng)下也同样能正(zhèng)常(cháng)繁殖，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还(hái)是会有变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出现变(biàn)质的情况，但是经过长时间的(de)保存，黄(huáng)鳝(shàn)的营养和口(kǒu)感都已经(jīng)大(dà)大下降，此时继续(xù)食用的话(huà)价值不(bù)大(dà)，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及(jí)时食用(yòng)的话，要放到冰箱的冷冻室(结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音shì)里面(miàn)保存，这样可(kě)以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的(de)毒性增(zēng)强，不过也(yě)要尽快食(shí)用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可(kě)以撒(sā)上一(yī)些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地方，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)一段时间(jiān)不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的(de)作(zuò)用是降低温度，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环境下可以保(bǎo)存比(bǐ)较长的时间(jiān)。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白(bái)质的食物，有滋养身体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之(zhī)后身体(tǐ)中的组氨(ān)酸会快速的分解(jiě)成有毒的组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时间越长，腐(fǔ)败(bài)进程越快、食用(yòng)黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置(zhì)于(yú)阴凉(liáng)处(chù);如果装黄(huáng)鳝的(de)桶或木盆太矮，在上(shàng)面加(jiā)个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃(qì)物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是(shì)恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会(huì)降(jiàng)低黄鳝的生(shēng)命体征;家用(yòng)冰箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不(bù)利(lì)于黄鳝的(de)养殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄(huán结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音g)鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保存起(qǐ)来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它对生(shēng)存(cún)的(de)环境很挑剔，在保(bǎo)存期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大(dà)量病毒，人(rén)吃了对(duì)身体(tǐ)非常(cháng)有害。

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