可以把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一(yī)块(kuài)：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一(yī)起，只要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问题(tí)，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮(pí)外(wài)边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时(shí)，等(děng)水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等(děng)锅(guō)里的(de)水开了，把饺特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王span>(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温(wēn)的(de)过(guò)程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水上(shàng)，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会(huì)使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部(bù)分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部(bù)分(fēn)煮不熟的情况。