红薯的块根里含有许(xǔ)多淀粉，因(yīn)为(wèi)淀粉(fěn)是没有甜味的，它(tā)有(yǒu)必要通过淀粉(fěn)酶的效果才(cái)干(gàn)转(zhuǎn)变成糖，在红薯(shǔ)的成(chéng)长期间，温度比较(jiào)高(gāo)，红薯只堆集淀粉，糖分很少，因为水分较多，所以新收成的红(hóng)薯甜味较淡(dàn)。下(xià)面便是小编给我们带来支付宝蚂蚁(yǐ)庄园2023年2月(yuè)15日每日一题(tí)的(de)答案。

支付宝2023年蚂蚁庄(zhuāng)园2月15日每日一题答案(àn)

今(jīn)天(tiān)答题：为(wèi)什么(me)红(hóng)薯通常(cháng)会越(yuè)放越甜？

A、淀(diàn)粉转化(huà)为(wèi)糖

B、糖(táng)转(zhuǎn)化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为(wèi)糖

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