榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从(cóng)而导致(zhì)其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这样的(de)榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话(huà)则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的(de)，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注意(yì)，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好不(bù)要购(gòu)买，很有(yǒu)可能(néng)这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实(shí)的(de)大(dà)小和外观(guān)颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青(qīng)色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二(èr)”两(liǎng)种(zhǒng)方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴(bào)露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时(shí)间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细(xì)的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰p>

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià)，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度(dù)为(wèi)12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解(jiě)冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什(shén)么(me)时候(hòu)吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(c闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰hī)到榴(liú)莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都(dōu)是成(chéng)熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选择那(n闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰à)些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺）

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