绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

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