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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只不(bù)过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切面的一(yī)层就好了(le)，这(zhè)样(yàng)也(yě)不(bù)用(yòng)担(dān)心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物(wù)，可(kě)以保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温(wēn)下(xià)放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过(guò)一段时间，这些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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