西瓜(guā)可(kě)以降火吗

　　西瓜是可以降火的。

　　身体出现上(shàng)火的情况一般会存在(zài)肝(gān)火(huǒ)旺(wàng)盛(shèng)的现(xiàn)象(xiàng)，此时可能(néng)会(huì)导致肝郁气(qì)滞。

　　西瓜属(shǔ)于寒(hán)性的水果，适当吃西瓜能够(gòu)缓解体内燥热的现象，因此起到清热(rè)解渴的作用，所以具(jù)有(yǒu)降火(huǒ)的效果(guǒ)。

　　西瓜中也含有大量(liàng)的(de)水分(fēn)，食用(yòng)西瓜之后能(néng)够起到(dào)利尿(niào)通淋的作用，有利于(yú)体内的水分排出，能够起到(dào)清热解(jiě)毒的功效，因此(cǐ)具(jù)有降火的(de)作(zuò)用。

怎么挑西(xī)瓜才新鲜(xiān)又甜(tián)呢

　　1、看(kàn)瓜藤：首先新鲜西瓜(guā)的瓜藤嫩绿(lǜ)饱满，距(jù)离(lí)采(cǎi)摘时间较近，水分流失(shī)少。

　　如(rú)果瓜(guā)藤(téng)干(gàn)枯，说明采(cǎi)摘后放置时间过长，西瓜(guā)已不够新(xīn)鲜。

　　此外，看瓜脐也能(néng)辨别西瓜的(de)好(hǎo)坏，一般瓜脐向(xiàng)内凹或面(miàn)积小的(de)口感更甜。

　　2、摸表(biǎo)皮(pí)：新鲜的西瓜表皮较硬且光滑(huá)，放置久的西瓜(guā)其内(nèi)部的果(guǒ)肉发生变质，从(cóng)而影响到(dào)果(guǒ)皮(pí)的硬度，用手摸上(shàng)去会(huì)感(gǎn)觉(jué)很(hěn)软。

　　3、弹瓜皮(pí)：将西瓜(guā)托于掌中，用另一(yī)只手的手指轻弹(dàn)西瓜皮。

　　如果(guǒ)声音比(bǐ)较闷，则代表西瓜不够(gòu)熟；如(rú)果声音(yīn)是清脆(cuì)的“咚咚(dōng)”声(shēng)，则(zé)说明西(xī)瓜已成熟。

　　4、掂重(zhòng)量：一般情(qíng)况下，大小相似的西瓜，生瓜要(yào)比(bǐ)熟瓜轻一些。

　　挑选(xuǎn)时(shí)，双手可(kě)同时掂量，选择较重的那一(yī)个。

挑选(xuǎn)西(xī)瓜(guā)有什么技巧，可(kě)以挑到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏(xià)天朋友(yǒu)们吃得比较多的(de)水果要数(shù)西瓜(guā)了，而市面上的西瓜(guā)品种可是(shì)非常(cháng)的多，个头大小也不一(yī)样，我们(men)也看不到(dào)里面的情况，不会挑选的人有时(shí)买回家的西瓜不甜不(bù)好吃，非常让人(rén)感到烦恼，那么挑西瓜有什么好的方法吗？我(wǒ)们一起来看(kàn)看吧！

　　1.看瓜脐(qí) 在买(mǎi)西瓜的时候一定不要选择瓜脐大的。

　　因(yīn)为瓜脐大的西瓜成熟(shú)度不太够，口感(gǎn)也不算很甜(tián)，而且瓜皮(pí)相对来说(shuō)也是会厚很多。

　　瓜脐越小表示西瓜(guā)越好(hǎo)，口感也(yě)越佳，而且瓜皮也会薄很多(duō)。

　　2.看瓜蒂 要(yào)选择瓜(guā)蒂(dì)瓜(guā)藤(téng)都是绿色的，而(ér)且是成弯曲(qū)状，这样的(de)西瓜都是(shì)刚采(cǎi)摘过的，比较新鲜。

　　如果是时(shí)间(jiān)长了，瓜蒂就会变黑而且瓜藤(téng)也是(shì)比较(jiào)直。

　　西瓜放的时间长了，口感就不好了

　　3.看(kàn)纹(wén)路  买(mǎi)西瓜的(de)时候要选(xuǎn)择花纹比较深(shēn)的，纹(wén)路(lù)越清晰(xī)越美观的代表这个西瓜也越好(hǎo)吃。

　　如果瓜(guā)皮比较绿(lǜ)颜色透亮的，这样的西瓜成熟度就非常的(de)不(bù)错(cuò)，当然也就比较好吃。

　　如果纹路比较暗淡，而且上面还(hái)有一(yī)些绒(róng)毛(máo)，这(zhè)样的西(xī)瓜(guā)往往是没长(zhǎng)熟就被摘了下来

　　4.听声音 这也(yě)是我们大多(duō)数买西瓜最(zuì)常用(yòng)的一种方法，但是很(hěn)多人并没有掌握(wò)其中的窍门，西瓜用手拍的话，就会有比较清脆的咚咚(dōng)的声音，这样的瓜就是比较(jiào)成熟(shú)的瓜，水(shuǐ)分足，如果声音比较暗哑的(de)话，那就代表着西瓜是生的(de)，还不能吃

　　5.看外观 选择两端大小匀称、表面光滑、纹路(lù)整齐，均匀分布，呈绿黑相间色(sè)的(de)西瓜(guā)，头大尾小或(huò)头尖尾粗的是品质较(jiào)差(chà)的西瓜

　　看到(dào)上面的方(fāng)法其实(shí)很简单，都(dōu)是老瓜农常用的挑西(xī)瓜(guā)的小方法，只要记住这几(jǐ)点(diǎn)，在(zài)夏天买(mǎi)西瓜的时候就会挑到又甜又好吃的西瓜(guā)

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